Golan Hights: Gamla Chardonnay

Der Gamla Chardonnay aus dem Jahrgang 2022 vereint komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und blumigen Düften. Der Wein zeigt am Gaumen einen vollen Körper mit einer weichen Textur, die durch einen kurzen Ausbau in französischer Eiche bereichert wird, was ihm Nuancen von Vanille und Butter verleiht. Exotische Früchte, Nashi-Birnen und Äpfel dominieren den Geschmack. Perfekt zu Lachs, gebratenem Geflügel oder Pasta mit frischem Gemüse und Sahne. Aus der Region Galiläa stammend, ist diese limitierte Produktion ein eindrucksvolles Beispiel für israelische Winzerkunst. Koscher und vegan.