Big John Cuvée Reserve Österreich

Der Big John hat ein dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Deutliche Edelholzwürze, mit schwarzer Beerenfrucht unterlegt, Nuancen von Kirschen, dezente Anklänge von Tabak. Saftig, rund und elegant, präsente Tannine, süße Brombeeren und Nougat, ein vielseitiger Speisenbegleiter, Röstaromen im Nachhall.

Alkoholgehalt: 13.5%
Trinkreife: Jetzt bis 2030
Produktkategorie: Kräftige Rotweine
Herkunftsland: Österreich
Region: Neusiedlersee
Appellation: Burgenland
Serviertemperatur: 15-17 Grad. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Herstellung: 12 Monate in Barrique/ kleines Holzfass
Weinbau: Traditionell
Allergene: Enthält Sulfite

Genussempfehlung: Käsegerichte, Rind, Wild, Braten, Gegrilltes

Österreichs beste Rotweine – Falstaff 91 Punkte

Produzent: Scheiblhofer, 7163 Andau, Österreich