Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon, USA
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- Artikel-Nr.: WS10040
Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanische Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt.
Alkoholgehalt: 14,5 %
Restzucker: 2,9 g/l
Säuregehalt: 5,7 g/l
Serviertemperatur: 18,0 °C
Mindestlagerfähigkeit: 2029
Verschlussart: Naturkorken
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch und Ei- Allerggene
Auszeichnungen:
Mundus Vini 2016: Goldmedaille, James Suckling: 93/100 Punkte
Hersteller: Black Stallion EstateWinery, 600 Spreckles Ave, Manteca, CA 95336
Farbe: | rot |
Allergene: | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 14,50 % |
Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon |
Name : | Black Stallion Cabernet Sauvignon |
Land: | USA |
Anbaugebiet: | Kalifornien |
Erzeuger: | Black Stallion Estate Winery |
Jahrgang: | 2019 |