Bolla: Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

Bolla Ripasso
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  • WS10458
Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine... mehr
Produktinformationen "Bolla: Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore"

Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Nach einem 12-monatigen Ausbau in Fässern und Barriques zeigt er sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren. DOC - Denominazione Di Origine Controllata

70% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella, 12 Monate im Barrique

Empfehlung: Zu kräftigen Eintöpfen oder Pasta, zu Wild oder Schmorbraten. Vor dem Verzehr etwa eine Stunde atmen lassen und mit etwa 18 °C servieren.

 

Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,00 %
Anbaugebiet: Venetien, Valpolicella
Vorher öffnen: ca 2 Stunden
Lagerfähigkeit: bis 2031
Jahrgang: 2021
Erzeuger: Bolla S.p.A. Sede legale: Villa Belvedere - 37011 Calmasino (VR)
Name : Bolla Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Rebsorte: 70% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella
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