Buitenverwachting: Blanc de Noir Rosé, Südafrika

Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse. Herstellung: Ausbau in Stahltanks.
Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen und leichten Gerichten

Buitenverwachting (= "Jenseits aller Erwartungen") liegt im Weinbaugebiet Constantia, nur wenige Kilometer vom Atlantik entfernt. Es ist das erste Weingut Südafrikas, dass organischen Weinbau praktiziert. Bereits seit einigen Jahren ist das Weingut an der Spitze der Sauvignon-Blanc-Erzeuger am Kap. Auf der südafrikanischen "Veritas Wine Show" erhielt Buitenverwachting bisher sechsmal Doppel-Gold und zwölfmal Gold.
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restsüße: 4,8 g/l
Säuregehalt: 6,4 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 10,0 °C
Mindestlagerfähigkeit: 2027
Verschlussart: Schraubverschluss