Antinori: Pèppoli Chianti Classico DOCG, Italien

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- Artikel-Nr.: WS10442
Beschreibung:
Rubinrot in der Farbe mit violetten Highlights, zeigt dieser Chianti Classico intensiv fruchtige Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren, gepaart mit zarten Anklängen von Veilchen. Seine 9-monatige Lagerung in slawonischer Eiche verleiht dem Pèppoli Eleganz und Struktur sowie wunderbar zarte Tannine.
Serviervorschlag:
Eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.
Weinbearbeitung: Sorgfältige Lese der Trauben, danach kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 9 Monate reift dieser Wein in slawonischen Eichenfässern.
Auszeichnung:
90 Punkte (Wine Spectator)
92 Pkt. (Jg. 15) (James Suckling)
91 Pkt (Jg. 15) (Falstaff)
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Farbe: | rot |
Allergene: | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13,50 % |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerfähigkeit: | bis 2025 |
Name : | Pèppoli Chianti Classico DOCG |
Erzeuger: | MARCHESI ANTINORI S.p.A. 50123 Firenze Italien |
Rebsorte: | 90% Sangiovese, 10% Merlot & Syrah |
Säure: | 5,05 g/l |
Restzucker: | 1,0 g/l |