Chateau Bel-Air La Royère: Gourmandise - Merlot, Blaye, Frankreich

Ein 100%-iger Merlot, sehr elegant mit runden, fruchtigen Noten.

Durchschnittliches Alter der Rebstöcke ist 15 Jahre, er reift 9 Monate im Tank und kurze Zeit in Eichenholzfässern.

Servierempfehlung: passt ideal zu rotem Fleisch und Käse.

Corinne Chevrier-Loriaud hat ihren Weinberg mit einem kompetenten Team aufgebaut, das ausschließlich aus Frauen besteht, die die Reben genauso wie im Weinhaus bearbeiten. Gleichzeitig ist sie ständig auf der Suche nach Bodentypen, die perfekt mit dem Merlot-Malbec-Blend harmonieren, um einen Wein zu erzeugen, der vor Finesse und einem Hauch von Savoir-faire strotzt. Ihre Weine sind ein Geheimtip!

Château Bel Air La Royère ist ein brillantes kleines Bioweingut mit 12 Hektar Rebfläche, das zu den so genannten "Petits-châteaux" im Bordelais gehört. Die Weine unterscheiden sich in Stil, Charakter und Identität von den meisten anderen Bordeaux-Weinen. Sie stammen von alten Malbec-Reben dieses alten Klons mit hoher Qualität und geringem Ertrag. Das Château verfügte über einen Weinberg mit 40 - 50 Jahre alten Malbec-Reben. Mit den großen Malbec-Qualitäten Argentiniens und in Zeiten eines drastischen Klimawandels hat die Rebsorte wieder Aufmerksamkeit erregt. Heute gehört sie zum ursprünglichen und unverwechselbaren Bordeaux einer neuen Generation, der in der französischen Presse ein enormes Echo gefunden hat.
Dieses 1992 von der Familie Chevrier-Loriaud übernommene Anwesen liegt sehr gut an lehm- und kalkhaltigen Hängen. Die Weine heben sich durch ihre Präzision und Schmackhaftigkeit von der Appellation Blaye ab. An der Spitze des Unternehmens steht heute Corinne Chevrier-Loriaud in vierter Generation, die den Geist des Gutes weiterführt und seit 2016 sogar die Umstellung auf den ökologischen Landbau eingeleitet hat.